Катерина (casserolkina) wrote,
Катерина
casserolkina

Categories:

Яблочный флеш-моб по дореволюционным рецептам



Начну издалека. Есть у меня вот такая древняя кулинарная книга Александровой-Игнатьевой, многим наверняка небезызвестная, в редакции 1909г.


Я уже очень давно хочу поготовить по этой книге. Кое-какие рецепты, я на самом деле уже пробовала, но было это довольно давно. Сейчас же, в очередной раз листая ее истрепанные страницы, я обратила внимание на то, что в книге очень много яблочных десертов. А кто не любит яблочную выпечку? Лично я люблю больше всего! Поэтому я предлагаю вам следующее развлечение. В этом посте, ниже, я публикую перечень всех яблочных рецептов из книги и предлагаю вам два варианта:

1) вы голосуете за яблочный рецепт, а я готовлю и делаю фото-отчет рецепта, набравшего больше всего голосов, и
2) вы тоже можете поучаствовать и приготовить что-нибудь божественно яблочное по приглянувшемуся вам дореволюционному рецепту (рецепт, разумеется с меня).

Ну, как? Вы со мной? Времени месяц нам, думаю, хватит!

Яблочные десерты Александровой-Игнатьевой

Сладкий пирог из сдобного теста с яблоками
3(8.6%)
Заварное суфле из яблок
5(14.3%)
Самбук из яблок
7(20.0%)
Шарлот из яблок
5(14.3%)
Яблоки Бонапарт
5(14.3%)
Яблоки с рисом (Помм а-ля Конде)
2(5.7%)
Оладьи с яблоками
0(0.0%)
Бенье о помм (яблоки в кляре)
4(11.4%)
Яблочный крем
2(5.7%)
Постные оладьи с яблоками
0(0.0%)
Песочный торт плоский в виде пирога (с яблоками)
2(5.7%)


Буду благодарна за перепост.
Tags: флеш-моб
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 27 comments